烹饪、糕点与酒店管理

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SIT30821 烹饪文凭 III（52周）

职业发展方向：

  • 厨师助手
  • 烹饪师
  • 副主厨

SIT31016 糕点制作文凭 III（52周）

职业发展方向：

  • 糕点厨师
  • 糕点烘焙师

SIT40521 厨房管理文凭 IV（78周）

职业发展方向：

  • 主厨
  • 烹饪师
  • 行政总厨

SIT40522 酒店管理文凭（26周）

职业发展方向：

  • 宴会或活动经理
  • 酒吧经理
  • 咖啡馆经理
  • 行政主管

SIT60322 酒店管理高级文凭（26周）

职业发展方向：

  • 运营经理
  • 俱乐部经理
  • 执行主管
  • 客房部门经理